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快乐柠檬机器人店咋样加盟 智慧门店来袭或成未来奶茶行业曙光!

作者:小溪的春天 2019-10-02 17:09:25 字数:1077
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快乐柠檬
  • 加盟费用:10-50万
  • 加盟商好评率:94%
  • 所属地区:上海
  • 开 店 成 功 率:93%

  奶茶市场上不只有创新,快乐柠檬机器人店的推出与首发更是革新的展现。刚刚过了年,快乐柠檬加盟品牌在上海开了家机器人做奶茶的智慧门店刷新人们的视线。在市场上快乐柠檬机器人的出现这是一场积蓄势能的品牌行为,还是转型初试探,未来的发展如何?快乐柠檬机器人店咋样加盟?

快乐柠檬机器人

  90秒出一杯,能做8种奶茶

  上海打浦桥日月光购物中心中,快乐柠檬与阿里合作的首家智慧门店里,有一家门店展现出其很强大的吸引力。机身明黄线条圆润的雷萌1号很忙。消费者在口碑下单——雷萌1号接单——接茶汤——按照客人要求加糖加冰——加小料——摇茶——装杯——封口放入取餐柜——给客人发送取餐短信,整个过程90秒出一杯,8种奶茶口味可供选择。

快乐柠檬机器人运作过程

  整个流程耗时90秒,全部由机器人独立完成。

  从中午12点一直到晚上8点,除了下午半个小时的例行清洁之外,雷萌1号没有停下来过。“目前90秒/杯的速度还不是快的,40秒出一杯是现阶段的目标。”快乐柠檬营运长张妙苓表示。而在约20平米的另一侧,一个吧台员工言笑晏晏的提供点单、介绍产品方面的服务,为雷萌1号及时添加各种原物料。

  目前像半熟蛋糕奶茶比较复杂的,目前只能是手工才能完成的,机器人还达不到。但未来更加复杂的产品、短时间就能完成。而目前更多的智慧门店,预期在上海之外的其他一线城市开店。而商业模式验证成功后,未来的市场还是会大面积推广。

快乐柠檬机器人智慧门店

  机器人做的奶茶,有灵魂么?

  机器人手臂做茶很新鲜,但是能掌握好度吗?但是在消费者端更关心的是,机器人做出来的奶茶,有灵魂吗?去生意好的茶饮店,忙到灵魂出窍的服务员,有时候不免有情绪,连甜度和冰度可能会出问题。快乐柠檬机器人的出场可以缓解这个问题。机器人承担了百分之80的调茶工作后,经过细心询问每个需求,耐心回答问题。对于品牌和顾客的情感链接,品牌文化的传递无疑会起到更好的效果。

  机器人误差更小

  “在口味方面很有信心,机器人出品的茶饮品质不输于人工,甚至要更好。”张妙苓说。除了口味之外,机器人在成本上等的优势,不会因为手抖,而让三分甜和七分甜喝起来不想上下。在糖度和冰度的拿捏上,机器人的误差更小,标准化程度更高。

机械臂操作过程

  机械臂操作过程

  除了微笑的服务,快、好喝、标准化、低运营成本,才是真-正“灵魂”。

  活儿好不粘人,2年有望回本

  按照目前机器人能节省80%的人力成本,仅从人工成本方面算,2-3年就可以回本。

  快乐柠檬机器人店咋样加盟

  奶茶是传统产业,机器人的使用可以解决掉一些痛点提高效率,目前还是一个试水的过程。但是快乐柠檬是茶饮智能化领域的首发力量,拭目以待未来的发展。快乐柠檬机器人店咋样加盟,详细的加盟流程可以考虑留言来做详情的内容了解。

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